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那家小馆 - [+贫+]
2008-05-04
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今儿BJ Team冒雨聚会
虽然最后只有Ediv冒雨了吧...
地点选在那家小馆永安里店
之前来过几次但都没敞开了吃
今儿算是吃high了
我发现我吃饭时候不能喝东西,不然会对我的味觉及食欲产生极大的影响
今儿就喝菊花茶 暖暖的 也应了这鬼天气
简单概括这家店呢就是
满汉菜(您别慌,看菜谱就知道基本也都听说过的东西做的)
每道菜感觉都不一样(不像川菜啊什么的虽然菜菜也有区别,但总体风格呢有个辣字当前)
环境不用说,老北京仿古式(如果人多一定提前订位,包间最多16人的大圆桌,最少5人小间)
说几个一定要吃的
稻香牛肉
看着像咱一般吃的香酥羊腿,但是是烤出来的,沾点儿自制的酱,吃到嘴里就真是想着夹下一块了
秘制脆皮虾
网上也都推荐,虽然我觉得就是新鲜的虾去沙线然后烹饪裹糖浆,确实好吃..
酱爆猪肝
一翻菜单就看到这个了,做的很精致(但这个菜量还不错)
还有两道很喜欢但是忘了名字
一个是红烧肉,红枣煨出来的,一点儿都不腻,口感好
一个是软炸的笋香菇等等 是个小菜 但是相当体味生津 一碟刚炸出锅(但不是那种硬硬的)的笋尖和香菇上边撒着一层撕碎的猪肘瘦肉丝,一同夹起来一同嚼, 食欲大振! 下次一定先点这个!
缺点:
菜量小....但比上海的菜要好一些
价格偏贵....我们10个人吃了900元
不过真的是吃饱了...嗯
人多去很合适
嗯 上照片

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